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    今天接待來訪的日本朋友山本夫婦, 發現日本也有對茶入迷的茶友,來港幾天也是排滿了喝茶的日程。 山本先生還帶來了日本制造的少見的茶葉,讓人眼界大開。   ...
    2017.01.15
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    感謝朋友的信任:百年老字號「福元昌」香港品鑒中心落戶「好茶人家」。
    2016.04.10
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    剛從上海回來,參觀了久負盛名的「大可堂」老店。老茶應該較少台地茶的原料,它們的轉化和對身體的影響是值得觀察和研究的。朋友請喝藍印鐵餅,讓人驚訝的是,五六十年的老茶仍帶著乾燥的氣息,跟在香港喝 ...
    2016.04.10
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    此次武夷山之行收穫不少,不僅實地考察了著名的「三坑兩澗」,並且拜訪了「大紅袍之父」陳德華先生,獲益良多。
    2016.04.10
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    受朋友邀请,在6月11日深圳的茶聚上进行演讲。茶聚云集八方茶友,司茶师亦用恭敬心布席司茶。与朋友分享自家制的两款茶,亦获好评。
    2015.06.14
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