不斷學習
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剛從上海回來,參觀了久負盛名的「大可堂」老店。
老茶應該較少台地茶的原料,它們的轉化和對身體的影響是值得觀察和研究的。
朋友請喝藍印鐵餅,讓人驚訝的是,五六十年的老茶仍帶著乾燥的氣息,跟在香港喝過的同款濕倉茶大相逕庭。看來倉儲對普洱茶的品質和功效影響不小。

 

 

 


2016.04.10