台中行
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第一次到台中,很喜歡它的悠閒和人情味,常常想,人不就是應該這麼生活嗎?

很高興在排滿的曰程中抽到時間,與一位同行中的高人茶聚。蘇醫師是台灣的名醫,活人無數,卻不料他的茶道造詣亦頗深。茶聚在蘇醫師的診所進行,本以為只是狹窄一隅的茶室,想不到却是別有洞天,令同行各位均驚嘆不已。所品之茶當然離不開著名的梨山烏龍,先喝的是著名的大廠牌,接著喝一茶農特送茶。該茶農曾遇嚴重意外,多處骨折內出血,經蘇醫師醫治后痊癒。從此每年必將自產靚茶相贈。兩茶比較,雖然都是高山茶,但無論在湯色香氣滋味喉韻各方面均有明顯分別,讓人不禁讚嘆:山外有山,茶上有茶!

(圖左是茶農茶,圖右是大廠牌茶)

2012.03.23